Считаясь одним из самых вкусных и популярных напитков «с огоньком» бальзам отличается умеренной крепостью (40-45 градусов) и широким спектром положительных свойств. Помня об умеренности, и зная как правильно пить бальзам, вы сможете не только получить удовольствие от дегустации изысканного напитка, но и использовать его в лечебных целях.
Особенности производства
Перед тем, как рассказать о правилах употребления бальзама, стоит напомнить особенности этого напитка. Поскольку в основе его лежат различные травы и коренья, а также мёд, фрукты и эфирные масла, то напиток всегда обладает интересным цветом, удивительным, многогранным и ярким вкусом, тягучей консистенцией и 100% натуральным составом. Поэтому прежде чем приобрести бальзам, убедитесь, что на входящие в состав ингредиенты у вас нет аллергии.
Бальзам или Биттер?
Популярные сегодня биттеры, выпускаемые в основном за границей, также входят в категорию бальзамов, но отличаются от них вкусом, консистенцией и ароматом. Они не такие ароматные, не столь тягучи и редко бывают лечебными. Однако правило распивания бальзамов можно применять и к биттерам.
Несколько правил
Являясь довольно специфическим продуктом, бальзам рекомендуется дегустировать в миниатюрных рюмочках, маленькими глоточками и очень медленно, наслаждаясь каждой гранью дивного вкуса. В идеале ничем запивать и закусывать бальзам не стоит, а вот выкурить качественную сигаретку после вполне допустимо.
Одним из распространённых вариантов употребления бальзама является смешивание напитка с кофе или добавление его в чай. Рекомендуемая схема – 1 чайная ложка на стакан жидкости.
Считаясь великолепным тонизирующим средством, которое, поможет не опьянеть, подобный «коктейль» отличается также необычным вкусом.
Некоторые умудряются смешивать с бальзамом и алкогольные коктейли. Если и вы отважитесь отведать подобный микс, то можете добавить несколько капель биттера
в водку или в другое спиртное. Это не только кардинально изменит вкус алкогольной основы, но и положительно повлияет на другие характеристики напитка.
И конечно, важно помнить: бальзам полезен лишь в малых дозах. Он прекрасно лечит простуду, нормализует давление, помогает справиться с расстройством желудка и укрепить иммунитет. Поэтому если вы хотите остановиться на этом, то рассчитайте вашу дозу при помощи врача. И конечно выбирайте оригинальный бальзам от проверенного годами производителя, качество которого не вызовет нареканий.